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農家民宿の経営塾「受講生募集」

地方での半農半X、半自給自足の応援を致します。

田舎暮らしに興味があり、田舎に移住し、のんびりとした環境で「農家民宿」を開業したいと考えている方を対象に、農家民宿の開業ノウハウを学べる塾を開講いたします。

将来的に農家民宿、農家レストラン、農的な暮らしなど、「自然の中で、自ら食べものを作り育て、人々との出会いを楽しみたい!」と考えている方は、「菜花の庄」で、田舎暮らしの方法を学んでみませんか?

接客、自然食料理、有機農業、建築(DIY)の知識、経験がある方、また、興味があってこれから学びたいという方も大歓迎です。

<ご提供するノウハウ>

  1. 月替わりで提供する料理の調理技術(レシピを含む)
  2. オーガニック野菜と有機米の栽培技術(テキスト等を含む)
  3. 自家生産した農産物の加工技術
  4. 簡易宿泊所の許認可申請、飲食店の開業方法
  5. 創業補助金や各種の助成金の申請方法など

※田舎で暮らす為に必要な「技」を学んで頂けます。

<開催場所>

 ・栃木県の那珂川町にある築130年の古民家を改装した農園民泊施設 https://saika555.com

    ※近くには、美人の湯で有名な「馬頭温泉郷」があり、身体も心もリフレッシュできます。

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